Winterzeit ist Regenerations- und Planungszeit für Dupa Gard. So haben wir nicht nur die Texte der Webseite aktualisiert, sondern auch unter "Aktivitäten" unseren Permakulturgarten (inklusive des Angebots einer Führung dort) weiter in den Mittelpunkt geschoben: PERMAKULTURGARTEN

zwischen duftenden Heubeeten wandeln

Zudem sind auch unsere Glamping-Zwiebelzelte angekommen, die wir ab April/Mai erstmalig aufstellen und für Gäste anbieten werden. Unsere Pläne um den Gemüsegarten zu erweitern gehen auch voran, im ersten Schritt zum Aufbau eines kleinen Market-Gardens werden wir ein Gewächshaus in den Permakulturgarten integrieren.

vergangenes Jahr standen wir erstmals mit unseren Hausgemachten Produkten am Verkaufsstand - bald hoffentlich regelmäßig am Markt sowie einige Dinge zum Versand übers Internet

Ebenfalls abgeschlossen ist die Beet- und Saatplanung, im Februar kommen dann bereits die ersten Samen zur Voranzucht. Seit dieser Saison ganz professionell mit Anbauplanungssoftware und Exel-Tabellen. Schließlich gilt es auch und besonders in der Permakultur, dass eine gründliche Planung viel unnötige Arbeit ersparen kann.

Nach eisigen Temperaturen (beinahe -20°C Nachttiefpunkt in der vergangenen Woche) wird es nun auch in Posaga wieder etwas milder, wie lange bleibt abzuwarten. Wir sind jedenfalls gespannt was diese Saison so alles Neues bringen wird! Auf jeden Fall einige neue Gäste, denn die Berichterstattung zu Dupa Gard in Rumänien nimmt langsam Fahrt auf - und wir sind seit Januar auch auf Bauernhofurlaub.de: Anzeige Bauernhofurlaub

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